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韩国饮食文化

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发表于 2019-5-14 14:36:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
【泡菜】

韩式料理中各种各样的泡菜,太多了,各种材料做的泡菜,应有尽有:白菜泡菜,萝卜泡菜,植物叶子泡菜,树叶泡菜等等,反正我弄不清楚那些五花八门的泡菜名字。只是家家户户,早餐,午餐,晚餐都会摆上的一道菜,就是泡菜。去各种韩式餐厅,各种小菜,泡菜绝对是其中之一。感觉,韩国人离开了泡菜,就想鱼离开了水,那种感觉很无语,没有泡菜,就咽不下饭。我倒是还没有发现,我们中国人,每餐餐桌上少了一样菜,就食之无味的呢…

  【辣椒】

  我真是佩服韩国人吃辣椒,一大清早起来,就吃米饭,而且很多汤,青辣椒,红辣椒,辣椒粉… 或许人家肠胃功能以及被辣椒同化了,总之,我觉得适应不了这点,我的早餐,要不在睡梦中省略,要不就是法式面包+牛奶/果汁/水果。

  【烧酒】

  真露烧酒,韩国人的最爱

  韩国人,有不喝酒的吗-有,上了天堂的,下了地狱的。除此之外,男男女女,老老少少(小孩除外),三天一大喝,一天一小喝,而且很多中年男人天天喝酒

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