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可爱泡芙

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发表于 2017-3-17 16:26:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
泡芙是一种源自意大利的甜食。蓬松张孔的奶油面皮中包裹掼奶油、巧克力乃至冰淇淋。

在制作时首先使用水、奶油、面和蛋做包裹的面包。这个面包里含的蛋在烤的过程中形成一个空洞。泡芙里面包裹的内涵是通过注射或者将面包顶部撕破后加进去的。使用后面这个方法的话这个被撕破的顶部要被取代。在泡芙的包裹的上面还可以撒上糖、糖冻、果实或者巧克力。

传说泡芙是凯瑟琳·德·梅第奇的厨师发明的,16世纪传入法国。



















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发表于 2017-3-17 19:41:16 | 显示全部楼层
            想吃
发表于 2017-3-17 19:58:09 | 显示全部楼层
喜欢吃泡芙的外面但是不喜欢吃里面的奶油怎么办。。
发表于 2017-3-17 21:39:07 | 显示全部楼层
喜欢吃奶油不喜欢外面的咋办
发表于 2017-3-17 22:08:26 | 显示全部楼层
张晗 发表于 2017-3-17 21:39
喜欢吃奶油不喜欢外面的咋办

吃奶油胖死你
发表于 2017-3-17 22:16:08 | 显示全部楼层
真的超级喜欢吃泡芙,但是每次吃完都有罪恶感。
 楼主| 发表于 2017-3-18 18:03:51 | 显示全部楼层
那你们以后就看我吃就好哈哈哈哈哈
 楼主| 发表于 2017-3-18 18:04:12 | 显示全部楼层
觉得自己做泡芙也挺好的呀
 楼主| 发表于 2017-3-18 18:04:32 | 显示全部楼层
好吧我就是随便说说。。。
 楼主| 发表于 2017-3-18 18:04:58 | 显示全部楼层
刘鹏程 发表于 2017-3-17 19:58
喜欢吃泡芙的外面但是不喜欢吃里面的奶油怎么办。。

只买壳子吧
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