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艾展艺
发表于 2021-7-9 09:28:31
大酱汤
原料:
口磨,花菇,蟹味菇,洋葱,肥牛片(涮火锅用)韩国大酱韩式辣酱
做法:
1.口磨,花菇洗净,切片,洋葱切块
2.石锅内倒入足量水,加热,将大酱和辣酱放漏网中,用勺子按压至完全溶解在水中。
3.水开后煮5分钟,加入菇类,煮10钟后,放入洋葱块,继续煮5分钟,加入肥牛片,煮5分钟。
4.根据口味加盐,鸡精,香油调味,撒香葱碎
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大酱汤